脂肪
脂肪
注音一式:
ㄓ ㄈㄤˊ
漢語拼音:
zhī fáng
漢語拼音數字:
zhi1 fang2
釋義:
1.高級飽和脂肪酸與甘油組合的酯類,在常溫下為白色固體者,稱為「脂肪」。為牛油及豬油等的主要成分,可製造肥皂。 2.主要由碳、氫、氧三元素組成,有些並含有磷及氮。不溶於水,能為人體消化及吸收。亦可儲存於體內,作為未來熱能的來源。
部首外筆畫數:
0
總筆畫數:
0
異體字:
否
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