油炸果
油炸果
注音一式:
ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ ㄍㄨㄛˇ
漢語拼音:
yóu zhá guǒ
漢語拼音數字:
you2 zha2 guo3
釋義:
油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油,切成小方塊,拉長後放在滾油中炸,立即爆長而焦黃,成為環狀或條狀。亦稱為「油條」、「油鬼」。
部首外筆畫數:
0
總筆畫數:
0
異體字:
否
油炸 油炸
油炸豆兒 油炸豆儿
油煠 油炸
油煠糊猻 油炸糊狲
油氈 油毡
油棹 油桌
油茶 油茶
油茶麵兒 油茶面儿
油船 油船
油石 油石
油柿 油柿
油飾 油饰