• 油炸
  • 油炸

注音一式:

ㄧㄡˊ ㄓㄚˊ

漢語拼音:

yóu zhá

漢語拼音數字:

you2 zha2

釋義:

利用煮沸的油使食物熟透。如:「年糕裹上麵粉後油炸,就成為美味可口的點心。」

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: