• 釀造
  • 酿造

注音一式:

ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ

漢語拼音:

niàng zào

漢語拼音數字:

niang4 zao4

釋義:

利用酵素的發酵作用,將農產物製成飲料或食品。如:「這家工廠釀造的醬瓜特別香脆可口。」亦作「釀製」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: