• 釀製
  • 酿制

注音一式:

ㄋㄧㄤˋ ㄓˋ

漢語拼音:

niàng zhì

漢語拼音數字:

niang4 zhi4

釋義:

醞釀製造。利用酵素的發酵作用,將農產物製成飲料或食品。如:「喝自己釀製的酒,別有一番滋味。」亦作「釀造」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: