麵肥
面肥
注音一式:
ㄇㄧㄢˋ ㄈㄟˊ
漢語拼音:
miàn féi
漢語拼音數字:
mian4 fei2
釋義:
發麵時用來引起發酵的麵塊,內含大量酵母。或稱為「麵頭」、「老麵」。
部首外筆畫數:
0
總筆畫數:
0
異體字:
否
麵坯兒 面坯儿
麵碼兒 面码儿
麵粉 面粉
麵坊 面坊
麵店 面店
麵攤子 面摊子
麵湯 面汤
麵條 面条
麵疙瘩 面疙瘩
麵館 面馆
麵糊 面糊
麵筋 面筋