中文 Китайский

• 鮮味
• 鲜味

俄文 Russian Объясните русский:

• умами, один из пяти основных вкусов (кулинария)

鮮味 鲜味 русский произнёс:

• [xian1 wei4]

Объясните английский

• umami, one of the five basic tastes (cookery)