中文 kinesisk

• 炸醬麵
• 炸酱面

那威文 Norwegian utenlandske Forklar:

• Zha jiang mian: bakken svinekjøtt simmered med salt gjæret Soyabønne lim inn (eller andre saus) over tykk hvete nudler

炸醬麵 炸酱面 utenlandske Uttale:

• [zha2 jiang4 mian4]

Norsk Forklar

• zha jiang mian: ground pork simmered with salty fermented soybean paste (or other sauce) over thick wheat noodles