中文 Chinese Chinese

• 牛腩
• 牛腩

荷蘭文 Dutch buitenlandse Leg:

• "briskets" aangeduide (ihb Kantonees)
• buik rundvlees
• sponsachtige vlees van koemelk onderzijde en aangrenzende ribben
• foutief vertaald als entrecote

牛腩 牛腩 buitenlandse Uitspraak:

• [niu2 nan3]

Engels Leg

• brisket (esp. Cantonese)
• belly beef
• spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
• erroneously translated as sirloin