中文 Cinese

• 牛腩
• 牛腩

義大利文 Italian Spiegare estera:

• punta di petto (specialmente Cantonese)
• manzo di pancia
• spugnoso carne di mucca inferiore e vicini costole
• erroneamente tradotto come lombata

牛腩 牛腩 Pronuncia estera:

• [niu2 nan3]

Inglese Spiegare

• brisket (esp. Cantonese)
• belly beef
• spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
• erroneously translated as sirloin