中文 chinois- 腩
- 腩
法文 French Expliquez étrangère:
- gros bout de poitrine
- ventre de boeuf
- spongieuse viande de vache dessous et les voisins des côtes
- Voir 牛腩 [niu2 nan3] esp. cantonais
- traduit par erreur comme "sirloin"
腩 腩 Prononciation étrangère:Anglais Expliquez- brisket
- belly beef
- spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
- see 牛腩[niu2 nan3] esp. Cantonese
- erroneously translated as sirloin