中文 chinois

• 炸醬麵
• 炸酱面

法文 French Expliquez étrangère:

• Zha jiang mian : mijoté avec pâte de soja fermentée salée (ou autre sauce) sur nouilles de blé épaisses de porc haché

炸醬麵 炸酱面 Prononciation étrangère:

• [zha2 jiang4 mian4]

Anglais Expliquez

• zha jiang mian: ground pork simmered with salty fermented soybean paste (or other sauce) over thick wheat noodles