中文 chinois
  • 牛腩 繁體中文 tranditional chinese牛腩
  • 牛腩 简体中文 tranditional chinese牛腩
法文 French Expliquez étrangère:

  • gros bout de poitrine (en particulier le cantonais)
  • ventre de boeuf
  • spongieuse viande de vache dessous et les voisins des côtes
  • traduit par erreur comme "sirloin"
牛腩 牛腩 Prononciation étrangère:
  • [niu2 nan3]

Anglais Expliquez
  • brisket (esp. Cantonese)
  • belly beef
  • spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
  • erroneously translated as sirloin