• 雜膾
  • 杂脍

注音一式:

ㄗㄚˊ ㄎㄨㄞˋ

漢語拼音:

zá kuài

漢語拼音數字:

za2 kuai4

釋義:

以各種肉類食品燴製的菜。《儒林外史.第一五回》:「捧上飯來,一大盤稀爛的羊肉,一盤糟鴨,一大碗火腿蝦圓雜膾,又是一碗清湯。」

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: