• 鹹蛋
  • 咸蛋

注音一式:

ㄒㄧㄢˊ ㄉㄢˋ

漢語拼音:

xián dàn

漢語拼音數字:

xian2 dan4

釋義:

用鹽醃製成的鴨蛋。其製法為將鹽水煮沸,冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。亦稱為「鹹鴨蛋」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: