• 椒鹽
  • 椒盐

注音一式:

ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ

漢語拼音:

jiāo yán

漢語拼音數字:

jiao1 yan2

釋義:

將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。《全唐詩.卷八○六.寒山詩》:「蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。」《喻世明言.卷三六.宋四公大鬧禁魂張》:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: