• 糊精
  • 糊精

注音一式:

ㄏㄨˊ ㄐㄧㄥ

漢語拼音:

hú jīng

漢語拼音數字:

hu2 jing1

釋義:

一種有機化合物。澱粉經澱粉酶加水分解所得的中間產物。白色或黃色粉末,其溶液含有黏性。有多種,分子量各不相同。可用為糊劑、稀釋劑、乳化劑及製造酒的原料。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: