• 花青素
  • 花青素

注音一式:

ㄏㄨㄚ ㄑㄧㄥ ㄙㄨˋ

漢語拼音:

huā qīng sù

漢語拼音數字:

hua1 qing1 su4

釋義:

植物細胞中所含的水溶性色素。因酸度的不同而呈現出紅、藍或紫等不同的顏色,故將此色素稱為「花青素」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: