• 果膠
  • 果胶

注音一式:

ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄠ

漢語拼音:

guǒ jiāo

漢語拼音數字:

guo3 jiao1

釋義:

自柑橘果皮或蘋果肉中提煉出的碳水化合物。呈膠狀,無定形,多用於製作果醬或果凍。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: