• 碌粥
  • 碌粥

注音一式:

ㄌㄨˋ ㄓㄡ

漢語拼音:

lù zhōu

漢語拼音數字:

lu4 zhou1

釋義:

一種廣東粥的做法。先把煮好的白粥加熱,然後把薄切原料(如肉片、腰片、魚片等)與配料、調味料加入,燙熟後起鍋,稱為「碌粥」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: