• 泡菜
  • 泡菜

注音一式:

ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ

漢語拼音:

pào cài

漢語拼音數字:

pao4 cai4

釋義:

一種用鹽水加酒、花椒、薑及尖辣椒等配料浸漬而成的生菜,帶酸味,為四川人所發明,後流行於各地。如:「韓國泡菜相當出名。」

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

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異體字: