中文 Chinesisch
  • 腩 繁體中文 tranditional chinese
  • 腩 简体中文 tranditional chinese
德文 German ausländischen Explain:

  • Bruststück
  • Bauch-Rindfleisch
  • schwammige Fleisch von Kuhmilch Unterseite und benachbarte Rippen
  • Siehe 牛腩 [niu2 nan3] BES. Kantonesisch
  • fälschlicherweise übersetzt als Lende
腩 腩 Fremd Aussprache:
  • [nan3]

Englisch Erklären
  • brisket
  • belly beef
  • spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
  • see 牛腩[niu2 nan3] esp. Cantonese
  • erroneously translated as sirloin