中文 Trung Quốc
炸醬麵
炸酱面
越南文 Vietnamese việt Giải thích:
- Zha jiang mian: mặt đất thịt heo nấu với đậu nành lên men mặn dán (hoặc nước sốt khác) trên dày lúa mì mì
炸醬麵 炸酱面 phát âm tiếng Việt:Giải thích tiếng Anh- zha jiang mian: ground pork simmered with salty fermented soybean paste (or other sauce) over thick wheat noodles