麹漬け

麹漬け 漢字 Kanji:

麹漬け

麹漬け 仮名 Kana:

こうじづけ

麹漬け 英語 English 意味:

  • (n,n-suf) fish, meat, vegetables, etc. pickled in mould (mold) and salt
  • food pickled in malted rice