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• 刀削麵
• 刀削面

日文 Japanese 日本人は説明します:

• ナイフ剃毛麺 (pared または短冊剃毛)、山西省専門

刀削麵 刀削面 日本語の発音:

• [dao1 xiao1 mian4]

英語説明します

• knife-shaved noodles (pared or shaved into strips), a Shanxi specialty