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• 牛腩
• 牛腩

日文 Japanese 日本人は説明します:

• 胸肉 (特に広東語)
• 腹肉
• 牛の下面と隣接する肋骨から海綿状の肉
• サーロインと誤って翻訳

牛腩 牛腩 日本語の発音:

• [niu2 nan3]

英語説明します

• brisket (esp. Cantonese)
• belly beef
• spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
• erroneously translated as sirloin