• 煙燻
  • 烟熏

注音一式:

ㄧㄢ ㄒㄩㄣ

漢語拼音:

yān xūn

漢語拼音數字:

yan1 xun1

釋義:

一種烹調食物的方法。將茶葉、糖和米混合後,放於鍋內乾淨的紙上,將食物置於烤架上,蓋緊鍋蓋燻製。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: