• 白木耳
  • 白木耳

注音一式:

ㄅㄞˊ ㄇㄨˋ ㄦˇ

漢語拼音:

bái mù ěr

漢語拼音數字:

bai2 mu4 er3

釋義:

植物名。白木耳科白木耳屬。性喜潮溼多雨之處,常發生於梅雨季節。全體呈雞冠形或耳形,外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著,可分泌白色或黃色黏液。遇水膨脹,遇燥乾縮,味淡薄。富含肝醣,有營養價值,常用作滋養調補品。亦稱為「銀耳」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

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異體字: