筍乾
笋干
注音一式：
ㄙㄨㄣˇ ㄍㄢ
漢語拼音：
sǔn gān
漢語拼音數字：
sun3 gan1
釋義：
將竹筍煮熟後，壓扁晒乾而製成的食品。《儒林外史．第二一回》：「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜，擺在櫃臺上，兩人喫著。」或稱為「筍枯」。
部首外筆畫數：
0
總筆畫數：
0
異體字：
否
筍裡不知茆裡 笋里不知茆里
筍螺 笋螺
筍雞 笋鸡
筍尖 笋尖
筍虡 笋虡
筍席 笋席
筍鞋 笋鞋
筍子 笋子
筍眼 笋眼
筍輿 笋舆
損本逐末 损本逐末
損兵折將 损兵折将
筍乾
笋干