• 酸凝酪
  • 酸凝酪

注音一式:

ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄥˊ ㄌㄨㄛˋ

漢語拼音:

suān níng luò

漢語拼音數字:

suan1 ning2 luo4

釋義:

一種經由乳酸菌發酵的半凝固乳品。其組織圓滑,質地均一,具有獨特的酸味及香味,有益於人體健康。亦稱為「酸奶」、「酸酪乳」、「優酪乳」、「優格」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: