• 失飪
  • 失饪

注音一式:

ㄕ ㄖㄣˋ

漢語拼音:

shī rèn

漢語拼音數字:

shi1 ren4

釋義:

烹調食物過生或過熟,以致味道欠佳。唐.康駢《李使君》:「及至冰餐,俱置一匙於口,各相眄良久,咸若囓蘗吞針。李莫究其由,但以失飪為謝。」《聊齋志異.卷六.馬介甫》:「俄瘦奴以饌具出,脫粟失飪,殊不甘旨。」

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

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異體字: