• 減煠
  • 减炸

注音一式:

ㄐㄧㄢˇ ㄓㄚˊ

漢語拼音:

jiǎn zhá

漢語拼音數字:

jian3 zha2

釋義:

泛指在油中炸過的麵粉團子。《金瓶梅.第四二回》:「酥油松餅,芝蔴象眼,骨牌減煠,蜜潤縧環。」

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: