• 韭菜盒子
  • 韭菜盒子

注音一式:

ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ˙ㄗ

漢語拼音:

jiǔ cài hé zi

漢語拼音數字:

jiu3 cai4 he2 zi

釋義:

北方一種麵粉製的食品。在擀好的麵皮上放置韭菜餡兒,對包捏合,而後再用碗邊將餅緣切成半圓形,煎熱或烙熟即可食用。亦稱為「菜盒子」。

部首外筆畫數:

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總筆畫數:

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異體字: