• 廣東炒麵
  • 广东炒面

注音一式:

ㄍㄨㄤˇ ㄉㄨㄥ ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ

漢語拼音:

guǎng dōng chǎo miàn

漢語拼音數字:

guang3 dong1 chao3 mian4

釋義:

將雞蛋麵放入鍋中並倒入味精、醬油、太白粉水等佐料與沙拉油翻炒成淡焦色,再放入叉燒肉、草菇、青江菜、蝦仁等菜料,最後淋上酒而成的一道麵食。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

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異體字: