廣東炒麵
广东炒面
注音一式:
ㄍㄨㄤˇ ㄉㄨㄥ ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ
漢語拼音:
guǎng dōng chǎo miàn
漢語拼音數字:
guang3 dong1 chao3 mian4
釋義:
將雞蛋麵放入鍋中並倒入味精、醬油、太白粉水等佐料與沙拉油翻炒成淡焦色,再放入叉燒肉、草菇、青江菜、蝦仁等菜料,最後淋上酒而成的一道麵食。
部首外筆畫數:
0
總筆畫數:
0
異體字:
否
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