• 涼碟
  • 凉碟

注音一式:

ㄌㄧㄤˊ ㄉㄧㄝˊ

漢語拼音:

liáng dié

漢語拼音數字:

liang2 die2

釋義:

經過調理,盛在各式小盤,再併製成一大盤的冷菜餚。常為宴席的第一道菜。亦稱為「冷盤」、「冷碟」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: