頭攔
头拦
注音一式:
ㄊㄡˊ ㄌㄢˊ
漢語拼音:
tóu lán
漢語拼音數字:
tou2 lan2
釋義:
磨麵粉時,第一次用籮篩選出來的麵粉,顏色最白,品質最好。《醒世姻緣傳.第五四回》:「不料賣到第三日上,尤聰的老婆便漸漸拿出手段,揀那頭攔的白麵纔偷,市價一分一斤,只做半分就賣。」或稱為「頭攔麵」。
部首外筆畫數:
0
總筆畫數:
0
異體字:
否
頭難 头难
頭年 头年
頭裡 头里
頭臉 头脸
頭領 头领
頭顱 头颅
頭路 头路
頭蓋骨 头盖骨
頭箍兒 头箍儿
頭骨 头骨
頭櫃 头柜
頭管 头管