• 菲列牛排
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注音一式:

ㄈㄟ ㄌㄧㄝˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ

漢語拼音:

fēi liè niú pái

漢語拼音數字:

fei1 lie4 niu2 pai2

釋義:

切成圓形而很厚的牛腰肉肉片。由法語Filet mignon翻譯得名。通常夾入一點鹹肉細片再烹煮。或作「菲力牛排」。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: