麵茶
面茶
注音一式:
ㄇㄧㄢˋ ㄔㄚˊ
漢語拼音:
miàn chá
漢語拼音數字:
mian4 cha2
釋義:
將麵粉加油炒熟後,拌以細糖或芝麻等,要吃時加入滾水,拌攪成糊狀,可當點心或零食。《紅樓夢.第七七回》:「這都是太太的話,一句別錯了,你們快飛告訴去,立逼他快來,老爺在上屋裡,還等他吃麵茶呢。」或稱為「油茶」、「油茶麵兒」、「油炒麵兒」。
部首外筆畫數:
0
總筆畫數:
0
異體字:
否
麵杖 面杖
麵杖吹火 面杖吹火
麵食 面食
麵人兒 面人儿
麵子 面子
麵子藥 面子药
麵塑 面塑
瞑眩 瞑眩
民報 民报
民本主義 民本主义
民變 民变
民兵 民兵